La alimentación sostenible
Lea el texto y conteste las preguntas. Los productos que comemos y la forma en que cocinamos afecta a nuestra salud y a la salud del planeta. “La comida no debería ser una amenaza para la sostenibilidad, sino una fuente de desarrollo sostenible", afirman los maestros cocineros Joan, Josep y Jordi Roca, quienes han llevado este ideal a su misión de luchar contra la pobreza, junto al Fondo para los Objetivos de...
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